Verpackungsanlagen für Backmischungen/Backzutaten

Backmischungen sind Vormischungen von Backzutaten wie Zucker, Mehl und Salz, die in fetthaltiger, pulverförmiger Form vorliegen. Wesentlich für die Verpackung von Backmischungen ist die Aufrechterhaltung einer homogenen Mischung sowie die Vermeidung von Enzym- und Allergenkontaminationen. Zudem muss das klebrige Pulver während des gesamten Verpackungsprozesses klumpenfrei bleiben. Das Portfolio von Premier Tech Chronos (PTC) umfasst eine spezielle hygienische Absackanlage für Offensäcke für solche Anwendungen: die OMLH1 BF-Serie. In einer kompletten Verpackungsanlage für Backmischungen würde diese hygienische Absackanlage für Offensäcke um einen Kompaktpalettierer oder einem Robotpalettierer ergänzt. Um den Rundumschutz und die Stabilisierung Ihrer Palette zu gewährleisten, bietet PTC seinen Haubenstretcher Stretch-All an.