กลับไปที่บทความทั้งหมด

Lifeline Foods เปลี่ยนจากระบบแมนวลเป็นระบบอัตโนมัติ

ข้อมูลบริษัท

LifeLine Foods เป็นสหกรณ์ที่มีผู้ผลิตเป็นเจ้าของ ซึ่งทำการแปรรูปข้าวโพดเป็นส่วนผสมอาหารสำหรับคน ชาวนา/เจ้าของมากกว่า 600 คนที่กระจายกันอยู่ในรัฐ Missouri, Kansas, Iowa และ Nebraska มาร่วมมือกันในแนวทางในการทำการเกษตรที่ยังยืนและเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก พวกเขาทำงานอยู่ตลอดเวลาไม่มีหยุดพักด้วยความช่วยเหลือจากพนักงานประจำที่มีอยู่ 120 คน ในแต่ละวัน LifeLine Foods ส่งส่วนผสมอาหารออกไปมากกว่า 1 ล้านปอนด์

บริษัทที่ก้าวไปข้างหน้าด้วยโมเดลธุรกิจที่ใช้มาอย่างยาวนาน

ยอดขายที่เพิ่มขึ้นเป็นเรื่องดีเสมออยู่แล้ว จริงไหม แต่ในกรณีของ LifeLine Foods ยอดขายที่เพิ่มขึ้นอย่างมหาศาล ได้สร้างความชัดเจนอันน่าเจ็บปวดให้กับยุคของระบบการบรรจุแบบแมนวล Michelle Clark ผู้อำนวยการ การวิเคราะห์และการวางแผนเชิงกลยุทธ์ กล่าวว่า “ในหนึ่งปี ยอดขายเราเพิ่มขึ้น 97% เรามีไลน์การผลิตที่ต่างกันอยู่ 3 ส่วนซึ่งแตกต่างกันไปตามประเภทของถุง ขนาด และประเภทผลิตภัณฑ์ เราทราบดีว่านี่ไม่ใช่โมเดลธุรกิจที่ยั่งยืน”

ผู้จัดการฝ่ายปฏิบัติการ Casey Housman เองก็เห็นถึงผลข้างเคียงของการเติบโตดังกล่าวเช่นกัน นั่นคือไม่เพียงแค่อุปกรณ์ของพวกเขาจะล้าสมัยเท่านั้น แต่เขายังกังวลเป็นอย่างมากเกี่ยวกับปัญหาด้านสรีระศาสตร์และปัญหาด้านคุณภาพที่อาจก่อตัวมากขึ้น หากบริษัทยังคงใช้อุปกรณ์เก่า ๆ เหล่านี้ต่อไป

ตัวอย่างเช่น พนักงานที่หยิบถุงด้วยตัวเอง แล้วปล่อยให้วิ่งผ่านเครื่องผนึก “หากคุณต้องทำงานแบบนี้ 4,000 ถุงต่อวัน ข้อมือของคุณต้องลำบากแน่ ๆ” ผู้ปฏิบัติงานกับเครื่องกล Keith Williams กล่าว

ในขณะเดียวกัน ระบบที่เก่าก็เพิ่มค่าใช้จ่ายในการสั่งซื้อให้กับ LifeLine Foods เพราะว่าลูกค้าของบริษัทบางส่วนมีพื้นที่ในโรงงานของตนไม่เพียงพอ พวกเขาจึงจำเป็นต้องมีพาเลทที่สามารถทำการวางซ้อนทับกันได้ การที่ไม่มีระบบอัตโนมัติทำให้ LifeLine Foods ไม่สามารถทำตามข้อเรียกร้องของลูกค้าได้ หรือก็คือบริษัทมีทางเลือกในการเพิ่มยอดขายยิ่งขึ้นไปอีก แต่อุปกรณ์และกระบวนการเก่า ๆ ไม่สามารถทำให้เกิดขึ้นได้

สุดท้ายแล้ว การขาดประสิทธิภาพและความแม่นยำในอุปกรณ์เก่า ก็ผลักดันให้ LifeLine Foods ทำการปรับปรุงไลน์การผลิตของตน Mike Sobetski ผู้บริหารของบริษัทกล่าว

ความรู้ที่เหมาะสม ความสัมพันธ์ที่ลงตัว

LifeLine Foods ต้องการบริษัทที่มีความรู้ความเชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมของตนเอง ที่ไม่ได้รู้เพียงแค่การสร้างอุปกรณ์บรรจุเท่านั้น Housman มองหาพาร์ทเนอร์ที่ไม่เพียงแต่เข้าใจถึงผลิตภัณฑ์ที่ LifeLine Foods ทำการแปรรูปเท่านั้น แต่ยังให้ความสำคัญกับฝุ่น สุขอนามัย และความปลอดภัยและคุณภาพของอาหาร ซึ่งเป็นสิ่งที่สำคัญยิ่งสำหรับอุตสาหกรรมของพวกเขา

ความเชี่ยวชาญในด้านอุตสาหกรรมอาหารของ Premier Tech ตรงตามความต้องการดังกล่าว นำมาซึ่งการให้การสนับสนุน LifeLine Foods อย่างเต็มที่ตลอดทั้งกระบวนการ และต่อจากนั้นด้วย Sobetski เสริมอีกว่า “ความสัมพันธ์กับ Premier Tech จนถึงตอนนี้เป็นไปได้ด้วยดี พวกเขามีความจริงใจมาก มีความสามารถในการสื่อสารเป็นอย่างดี และเราก็ได้รับคำตอบที่เป็นประโยชน์จากพวกเขาเสมอ”

การสนับสนุนเริ่มนับตั้งแต่การโทรหาครั้งแรก และดำเนินต่อไปจนสุดปลาย แม้ว่าจะทำการติดตั้งขั้นสุดท้ายไปแล้วก็ตาม Tim Hale ผู้จัดการโครงการความน่าเชื่อถือด้านการซ่อมบำรุงกล่าวว่า เขารู้สึกสะดวกสบายเป็นอย่างมากในการร่วมงานกับทีมของ Premier Tech: เขาสามารถขอรับภาพวาด รูปภาพ และความช่วยเหลือได้ตลอดเวลาที่ต้องการ

การสร้างมาตรฐานด้านความปลอดภัยสำหรับพนักงานที่สูงยิ่งขึ้น

Housman รอระบบใหม่ที่ LifeLine Foods จะสามารถช่วยยกระดับคุณภาพด้านสรีระศาสตร์ให้กับพนักงานได้

“เพื่อที่ว่าเราจะไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับปัญหาต่าง ๆ ทางด้านสรีรศาสตร์ ไม่ว่าจะเป็นหลัง ไหล่ ข้อมือ มือ หรือจุดพินช์ ทุกองค์ประกอบในไลน์การผลิตใหม่ได้ผ่านการคิดมาเป็นอย่างดี องค์ประกอบด้วยความปลอดภัยทั้งหมดที่มาพร้อมกับไลน์การผลิตใหม่นั้นเต็มไปด้วยสิ่งที่น่าทึ่ง” เขากล่าว

Housman กล่าวเสริมอีกว่าไลน์การผลิตใหม่นั้นทั้งเพิ่มทักษะของพนักงานและ “ขจัดความเป็นไปได้ที่พนักงานจะได้รับบาดเจ็บออกไปจนหมด” อีกด้วย

อย่างไรก็ตาม ระบบสรีรศาสตร์จะเป็นประโยชน์ก็ต่อเมื่อผู้ปฏิบัติงานทราบถึงหลักในการนำไปใช้จริงเท่านั้น สุดท้ายแล้ว พนักงานของ LifeLine Foods จะได้รับการฝึกอบรม ซึ่งจะยกระบความปลอดภัยของพนักงานยิ่งขึ้นไปอีก และ Housman และ Sobetski ต่างก็ให้ความสนใจกับการฝึกอบรมที่ Premier Tech จัดไว้เป็นอย่างมาก

“จากฝึกอบรมพสกเขาได้รับจากจากช่างเทคนิคที่อยู่ในไซต์งานนั้นเป็นประโยชน์มาก ๆ และหลังจากนั้นเราแทบไม่เจอปัญหาใดเลย” Sobetski กล่าว

Housman เองก็ยอมรับ “การฝึกอบรมที่ Premier จัดไว้นั้นยอดเยี่ยมมาก เราเคยมีคนส่วนหนึ่งที่อยู่ที่นี่แต่เพียงในนาม เพื่อฝึกฝนพนักงานทั้งหมดของเรา”

Premier Tech ไม่ได้เป็นโซลูชั่นราคาถูกสุดที่ LifeLine Foods พิจารณาเลือกใช้ แต่สิ่งที่ช่วยดึงดูดทีมโครงการของ LifeLine Foods ก็คือคุณภาพที่อยู่เบื้องหลังผลิตภัณฑ์ของ Premier Tech รวมไปถึงชื่อเสียงนั้น ปัจจัยสองประการที่ย้อนกลับมาที่ข้อกังวลในตอนแรกของ Housman ก็คือความปลอดภัยของพนักงานและส่วนรวม

“มีการบาดเจ็บที่ไหลอย่างรุนแรง มีการบาดเจ็บที่หลังอย่างรุนแรง และคุณก็ได้รับการเรียกคืนผลิตภัณฑ์เพราะว่าไม่สามารถควบคุมขั้นตอนการทำงานของคุณได้ เพียงแค่การบาดเจ็บอย่างใดอย่างหนึ่งข้างต้นก็สร้างความเสียหายให้คุณมากกว่าการซื้อไลน์การผลิตใหม่ล่าสุดเสียอีก” เขากล่าว

ไลน์การผลิตที่ปลอดภัยและให้ผลผลิตมากขึ้น

LifeLine Foods มีการติดตั้ง BHS และ DSR (ระบบป้อนเครื่องชั่ง), เครื่องชั่งหนึ่งตัวที่มี PTK-1700 อยู่ด้านล่าง, เครื่องผนึกถุงแบบหนีบด้านบน, ระบบหุ่นยนต์ AR 225 และเครื่องพันพาเลทด้วยฟิลม์ยืดอันล้ำสมัยเอาไว้แล้ว

ไลน์การผลิตใหม่ช่วยให้บริษัทสามารถเพิ่มพื้นที่ว่างให้มากขึ้นได้ถึงสามเท่า เพียงเพราะว่าพวกเขาสามารถวางพาเลทซ้อนทับกันได้ เนื่องจากมีรูปทรงสี่เหลี่ยมจัตุรัสที่เท่ากันเป๊ะ นอกจากนี้ พาเลทแบบใหม่ยังช่วยให้บริษัทสามารถเพิ่มยอดขายกับลูกค้าบางส่วนได้ ตามที่ Houseman อธิบายไว้ว่า: “นั่นเป็นหนึ่งในข้อเรียกร้องของพวกเขา บางครั้ง […] พวกเขาจะไม่ใช้ผลิตภัณฑ์ของเรา เพราะว่าพาเลทของเราดูไม่ดี และไม่สามารถทำให้ซ้อนทับกันได้ […] ในตอนนี้ เราจึงเป็นคู่แข่งกัน”

ไลน์การผลิตรุ่นเก่าของ LifeLine Foods มีการผลิตเฉลี่ยอยุ่ที่ 7 ถุงต่อนาที แต่เมื่อใช้อุปกรณ์ใหม่ การผลิตเฉลี่ยกลายเป็น 14 ถุงต่อนาที ซึ่งเพิ่มเป็นสองเท่า Williams พึงพอใจมากกับระบบใหม่ “หากเราต้องกลับไปใช้ระบบเก่าล่ะก็ นั่นจะเป็นเรื่องที่ผมปวดใจมาก ๆ เลย” เขากล่าว

Housman เรียกโครงการนี้ว่าเป็น “โครงการที่ดำเนินการรวดเร็วที่สุดเท่าที่เคยทำ ตั้งแต่ฝ่ายขาย ไปที่การเยี่ยมชมโรงงาน การเข้าพบลูกค้า ไปจนถึงการติดตั้ง พวกเขาให้ความช่วยเหลือดีสุด ๆ ไปเลย และพวกเขาจะพยายามอย่างสุดความสามารถเพื่อที่จะให้ความช่วยเหลือคุณ”

การเรียกใช้บริการ

“เรากำลังมองหาโซลูชั่นที่ตรงตามความต้องการของเราทั้งหมด Premier Tech ไม่เพียงแค่ตรงตามความต้องการของเราเท่านั้น แต่ ROI ที่เราตั้งเป้าไว้ใน 3 ปี พวกเขาทำให้ได้ในเวลาเพียง 2 ปี” - Michelle Clark ผู้อำนวยการ การวิเคราะห์และการวางแผนเชิงกลยุทธ์

 “Premier Tech เป็นองค์กรชั้นยอดอย่างแท้จริง พวกเขาพร้อมให้ความช่วยเหลือในเวลาที่เราต้องการ และให้คำแนะนำกับข้อมูลตามที่เราต้องการได้ในทันที” - Mike Sobetski ผู้บริหาร